Потребление продуктов, богатых клетчаткой, способно изменить иммунную систему

Потребление продуктов, богатых клетчаткой, способно изменить иммунную систему

Тем самым, это снизит риск аллергии, например, на арахис. По словам ученых Монашского университета, достаточно на утро съедать тарелку отрубей и немного кураги, дабы предотвратить появление и, возможно, обратить вспять аллергию. Все дело во взаимодействии микрофлоры кишечника и иммунной системы.

Не исключено, что нехватка клетчатки стоит за распространением аллергий в современном мире. Исходя из этого, ученые предлагают в качестве вероятного средства против аллергии пробиотики и пребиотики. Как было установлено, мыши, имеющие аллергию на арахис, были защищены именно благодаря диете с высоким содержанием клетчатки. Секрет в том, что клетчатка меняла микрофлору кишечника. В принципе, перенос полезных бактерий также способен оградить от аллергии.

В желудочно-кишечном тракте клетчатка разлагается на жирные кислоты с короткой цепью. А они, как было установлено, активировали дендритные клетки, контролирующие наступление или не наступление аллергической реакции в ответ на пищевой аллерген. Кстати, на фоне нехватки клетчатки может усилиться аллергическая реакция. А еще дендритные клетки требуют присутствия витамина А. Его можно найти в больших количествах в овощах и фруктах.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *