Питание должно быть сбалансированным в любое время года. В преддверии сезона простуд и разгула инфекций важно подбирать продукты, которые позволят не заболеть. Осенью уделите внимание пище, о которой пойдёт речь в данном материале.
Чай
Напиток полон флавоноидов и других полезных веществ, способствующих укреплению иммунитета. Кроме того, в чае очень много антиоксидантов, что тоже благотворно сказывается на самочувствии. Польза зелёного чая заключается в том, что он улучшает обмен веществ, а улун может понизить уровень сахара в крови. Чёрный чай помогает взбодриться, так как в нём есть кофеин. А ромашковый и травяной – успокоит.
Мясо и рыба
В рационе человека, который не хочет заболеть, обязательно должен присутствовать белок. Его основным источником является мясо. Лучше отдавать предпочтение нежирным сортам продукта, например, индейке, курице без кожи, говядине. Неплохо будет включить в рацион и рыбу, как важнейший источник не только белка, но и жирных кислот. Также в ней много витаминов и минералов, которые позволят защититься от риска заболеть.
Яблоки
В одном яблоке целая горсть полезных витаминов и микроэлементов. Особенно полезен в их составе пектин, который снижает уровень «плохого» холестерина. Люди, съедающие по два яблока в день, могут снизить холестерин на 16%. Кроме того, они предотвращают рак лёгких, толстой кишки, печени и молочной железы, позволяют улучшить пищеварение и помогают потерять вес.
Оливковое масло
Это крайне полезный продукт, который тоже позволит не заболеть. Обычно его применяют при приготовлении пищи. А вся его польза заключена в составе: мононенасыщенные жиры, витамин Е и антиоксиданты способны сотворить настоящие чудеса с организмом человека.
Орехи и семечки
Очень правильные продукты, которые надо есть не только осенью, но и круглогодично. В них масса плюсов, начиная от большого количества жирных омега-3 кислот, заканчивая белком. Те, кто едят орехи, имеют меньшие риски заболеть, в том числе сердечно-сосудистыми недугами. Они отлично влияют на уровень холестерина, защищают стенки артерий от повреждений, делают кости более прочными, помогают сбросить лишние килограммы.
Бобовые продукты
Фасоль, бобы, горох, чечевица – эти и другие бобовые продукты обязательно должны быть в рационе человека осенью. Они богаты фолиевой кислотой, кальцием, железом, калием, цинком, антиоксидантами, сложными углеводами и белком. Все эти компоненты нужны для поддержания здоровья.
Ягоды
Ягоды – это отличный источник витаминов и клетчатки. К тому же в них много антиоксидантов, что делает их идеальным средством в защите от разных болезней. В продукте есть антиоксидант антоцианин, увеличивающий силу витамина С и блокирующий повреждения, вызываемые онкологией.
