Черный чай – классика жанра, зеленый чай – эликсир спокойствия, а что представляет собой белый чай?
Белый чай собирается с обычного чайного куста, только на самой ранней стадии его созревания. Он представляет собой чайные почки, которые практически не подвергаются никакой обработке. В этих почках содержится максимальное для чая количество полезных веществ. Ведь на первом этапе созревания, растение еще не успевает впитать в себя из воздуха возможные негативные запахи или примеси отрицательных веществ.
Особенностью белого чая является его нежность, поэтому его крайне тяжело хранить и транспортировать. В идеале – употреблять этот замечательный напиток непосредственно с стране-производителе или привезти его оттуда самостоятельно. К сожалению, недобросовестные коммерсанты стремятся лишь обеспечить себе прибыль, не задумываясь о качестве продукта. Его могут переводить в неподобающих условиях и хранить в неприемлемых местах.
Если уж вы собрались приобрести белый чай, обратите внимание прежде всего на упаковку. Она должна быть герметичной, светонепроницаемой, без следов падений и ударов. Наилучший материал для хранения и транспортировки чая – жесть или дерево. Ни в коем случае не приобретайте картонные, пластиковые или стеклянные пачки с чаем.
Еще один нюанс — белый чай имеет ограниченный срок хранения (от одного до трех месяцев при влажности ниже 25%). Дата производства должна быть указана на упаковке самим производителем, а не написана на печатке супермаркета. Открытую банку с чаем следует хранить в холодильнике.
Желаем Вам удачного выбора чая и приятного чаепития!
Хотите найти хорошие рецепты масок для лица? Посетите сайт omaskah.ru. Здесь представлены самые эффективные маски для лица.
Автор: Ростислав Диваков
