Жирная пища уничтожает астматиков

Жирная пища уничтожает астматиков

Астматикам следует есть поменьше жирного, предупреждают британские ученые. Если результаты их работы подтвердятся, можно будет разработать стратегии, направленные на снижение потребления жиров для лечения и профилактики астмы.

Пища, содержащая большое количество жиров, ухудшает течение болезни людей, страдающих от астмы, считают ученые из Великобритании. Предыдущие исследования показали, что пища с высоким содержанием жиров стимулирует производство иммунной системой человека веществ, вызывающих воспаление, приводящее к кашлю, чиханию и трудностям с дыханием, как при астме. В своей новой работе ученые попросили 40 волонтеров питаться либо жирной пищей, включая гамбургеры, либо нежирной. После приема пищи исследователи собирали мокроту пациентов.

В результате оказалось, что у людей, питавшихся жирной пищей, в организме значительно повышалось количество иммунных клеток, связанных с воспалением – нейтрофилов. Кроме этого, у этих волонтеров организм хуже реагировал на противоастматические ингаляционные средства через 3–4 часа после приема пищи, чем у тех, кто питался нежирной пищей. Последний факт особенно заинтересовал исследователей, и они намерены провести дополнительные эксперименты, чтобы выяснить, с чем это связано.

Количество людей, больных астмой, стремительно увеличилось за несколько десятилетий, и продолжает расти, особенно, в развитых странах. Возможно, за это следует «поблагодарить» пищу, ломящуюся от жиров, которая так популярна в странах Запада.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *