Дефицит богатых кальцием продуктов в рационе, а также недостаток жидкости и большое количество соленой пищи приводят к формированию камней в почках, — напоминают американские ученые.
Наблюдения за 78 000 женщин в возрасте 50-70 лет показали, что риск формирования первых камней в почках зависит от уровня потребления жидкости, кальция и соли. Камни, как правило, образуются, когда в моче содержится слишком много кристаллообразующих веществ, таких как кальций, мочевая кислота и оксалаты, которые можно растворять в воде.
Людям с предрасположенностью к мочекаменной болезни постоянно напоминают о том, что им следует пить побольше жидкости, чтобы растворять вещества, из которых образуются камни. Также, им помогает отказ от слишком соленой пищи, поскольку натрий повышает количество кальция в моче.
Ранее считалось, что, поскольку почечные камни состоят из кальция, отказ от продуктов, богатых этим элементом, защищает от образования камней. Последние исследования показывают, что пища с высоким содержанием кальция, напротив, оказывает защитное воздействие, хотя кальциевые добавки людям с предрасположенностью к формированию камней в почках лучше не принимать.
