При пищевых токсикоинфекциях (ПТИ), вызванных потенциально-патогенными бактериями, изменения гемограммы не столько зависят от вида возбудителя, сколько связаны со степенью обезвоживания организма больного в результате рвоты и поноса и распространенностью воспалительной реакции в желудочно-кишечном тракте (гастрит, энтерит, колит, гастроэнтероколит). Чаще всего у больных с токсикоинфекциями наблюдаются лейкоцитоз с небольшим палочкоядерным сдвигом и ускоренная РОЭ. Количество эритроцитов в остром периоде болезни может быть повышенным. Гематологические сдвиги при холере в разгаре болезни зависят от степени эксикоза.
При возрастающей гемоконцентрации возможно относительное увеличение количества всех клеточных элементов крови (эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов), что ведет к увеличению показателя гематокрита. Лейкоциты в этом случае представлены нейтрофильными гранулоцитами, особенно палочкоядерными. У больных ботулизмом выражен нейтрофилез со сдвигом влево В крови больных иерсиниозами обнаруживают нейтрофильный лейкоцитоз с палочкоядерным сдвигом, ускоренную РОЭ (до 20-70 мм/ч). Для бруцеллеза характерны лейкопения (до 2,0×109/л и даже 1,0×109/ л) и эозинопения; умеренный лимфоцитоз и моноцитоз, нейтропения; небольшое ускорение РОЭ. Количество эритроцитов изменено незначительно, отмечается тромбоцитопения. Анемия и тромбоцитопения усиливаются при хронических формах бруцеллеза.
