Кухня для обычного человека – место постоянной и продолжительной активности. И обустраивается она с учетом его вкусов, запросов и возможностей. Значительно сложнее и важнее правильно и удобно спроектировать кухню для использования инвалидом — человеком с ограниченными возможностями. Вопреки ожиданиям, обустройство такого рабочего пространства не требует больших архитектурных переделок и специального оборудования.
Необходимый минимум.
Самое главное правило в интерьере кухни для людей с ограниченными возможностями — обеспечение минимального пространства для маневрирования коляской, которое составляет ок. 150 дополнительных сантиметров. В этом случае лучшим вариантом станет кухня в форме квадрата, а мебель должна быть размещена в форме буквы L.
Еще одним преимуществом является возможность размещения острова посреди помещения, благодаря чему можно будет добраться до него с любой стороны. Нет также необходимости и в установке входных дверей, что имеет особое значение для человека, передвигающегося на инвалидной коляске. Купить инвалидные коляски высокого качества можно на сайте http://medtehno.com.ua/invalidnie-kolyaski/aktivnie-invalidnie-kolyaski/.
Расположение столешницы — это важно.
Начнем с самого главного — высоты расположения кухонных элементов. Столешница должна быть расположена на высоте, соответствующей высоте инвалидной коляски и оказываться в зоне плеч пользователя так, чтобы он мог свободно дотянуться до всех предметов. Оптимальная высота рабочей зоны — ок. 80 см, глубина рабочего стола — 55 — 60 см (стоит позаботиться о том, чтобы его края были закругленными).
Таким образом, вы обеспечите свободный доступ к предметам, находящимся на столе и полный комфорт для работы. Хорошей идеей является установка дополнительного рабочего стола — к нему можно свободно подъехать креслом и пользоваться, а после окончания работы легко снять и поставить рядом.
Очень важен также материал и качество изготовления столешницы. Чем более устойчива она к царапинам и влаге, тем легче ее будет поддерживать в чистоте, что для инвалида имеет особое значение.
Шкафы.
Удобнее всего, если в кухне, которой пользуется человек с ограниченными возможностями, установят лишь нижние шкафы. В этом случае особенно полезными окажутся выдвижные ящики разной конструкции и назначения. Их преимущество перед обычными шкафами проявляется в свободном доступе к содержимому без необходимости наклоняться и залезать вглубь шкафчика.
Это имеет особое значение для людей, ездящих на инвалидной коляске. Однако стоит удостовериться в том, чтобы ящики выдвигались легко, плавно и имели ограничители, предохраняющие от выпадения хранящихся продуктов. В углу можно установит шкафчик с поворотными полками.
Бытовая техника.
Современные предметы домашнего обихода могут быть с успехом установлены в кухнях для людей с ограниченными возможностями. Они имеют соответствующую глубину, и их можно устанавливать на любом уровне. По этой причине рекомендуется установить духовой шкаф на уровне глаз.
Посудомоечная машина размещается традиционно. Выбирая холодильник, стоит обратить внимание на его высоту и остановить выбор на модели, отличающейся большей шириной и меньшей высотой. Морозильная камера в ней должна располагаться в нижней части устройства.
Варочную поверхность удобнее и безопаснее использовать индукционную. Ее конкурентным преимуществом станет то особое свойство, благодаря которому она не нагревается при работе, а это исключает риск случайного ожога лица с ограниченными возможностями.
Только вытяжку нельзя установить ниже возможного предела, но тут вам поможет выбор модели с пультом дистанционного управления, чтобы ее можно было свободно включать и выключать без непосредственного контакта.
Зона мойки.
Желательно, чтобы мойка располагалась максимально близко к краю столешницы. Важную роль на кухне человека с ограниченными возможностями играет правильно подобранный смеситель. Идеально подойдет однорычажная модель с длинной ручкой, оснащенная выдвижным носиком-изливом. Это обеспечит свободное использование – позволит налить воду в кастрюлю, стоящую на столе, или без проблем помыть овощи и фрукты в мойке.
Автор: Ростислав Диваков
