Регулярное потребление Бойзеновой ягоды может уменьшить остроту симптомов астмы — заболевания, которому подвержены около 150 миллионов человек в мире (10% из них — дети). В этом убеждены новозеландские ученые. Ягоды снимают воспаление в дыхательных путях, связанное с недугами вроде астмы.
В принципе, ранее уже было доказано, что работа легких улучшается при потреблении фруктов с высоким уровнем антиоксидантов-полифенолов. Теперь же заявляется, что полифенолы, содержащиеся в названных ягодах, предотвращают нарастание поврежденной ткани и ткани с признаками рубцевания в дыхательных путях.
Исследования показали структурные улучшения в легких. Происходили они за счет активации особых иммунных клеток, помогающих протеканию процессов восстановления. Таким образом нормальная функция легких возвращалась. По сути, ягоды просто активируют природный защитный механизм легких.