Исследования, проведенные в Университете Макгилла и INRS, показали, что экстракт клюквы делает бактерии более чувствительными к антибиотикам, что является перспективным способом ограничения устойчивости к этим важным лекарствам, сообщает издание Здоровье в России и мире.
Клюкву высоко ценят за ее острый вкус и содержащиеся в ней антиоксиданты, но новое исследование, опубликованное в журнале Advanced Science, свидетельствует о том, что она также может помочь в борьбе с бактериями. При лечении молекулами, полученными из нее, патогенные бактерии становятся более чувствительными к более низким дозам антибиотиков. Более того, бактерии не развивают резистентность к ним.
Учитывая распространенное мнение, что питье клюквенного сока полезно против инфекций мочевыводящих путей, исследователи стремились узнать больше о молекулярных свойствах ягоды, обрабатывая различные бактерии экстрактом клюквы. Для исследования были выбраны бактерии, ответственные за инфекции мочевыводящих путей, пневмонию и гастроэнтерит (Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli).
Анализы показали, что экстракт клюквы повышает бактериальную чувствительность к антибиотикам, действуя двумя способами.
Во-первых, она делает бактериальную клеточную стенку более проницаемой для антибиотика, а во-вторых, это мешает механизму, используемому бактериями для сопротивления его действию.
Следовательно, антибиотик проникает легче, и бактериям труднее избавиться от него, что объясняет, почему препарат эффективен в более низких дозах.
