Записи с меткой "белки"

Правильное питание

Правильное питание

В современном мире часто можно встретить людей с пониженным жизненным тонусом. Такой человек вял, раздражителен, апатичен и неактивен как в физическом, так и в социальном плане. Наверняка многие и сами часто оказывались в таком положении. В таком состоянии не хочется ни работать, ни развлекаться. Люди с пониженным тонусом часто болеют, берут больничные и теряют ценность в глазах работодателя, а значит, получают низкую плату за свой труд, и начинают заедать горе дешевой едой низкого качества, и в результате чувствуют себя еще хуже

Читать полностью

Сбалансированное питание: актуальность проблемы.

Сбалансированное питание: актуальность проблемы.

Вопросы сбалансированного питания стоят сегодня в центре внимания современной медицины. Проблемы питания включена в число важнейших проблем, рассматриваемых ВОЗ. Быстрое увеличение численности населения нашей планеты привели к соответствующему росту производств пищевых ресурсов и продуктов питания. Многообразие продуктов, в свою очередь, ставит вопрос культуры питания и разумного потребления пищи для сохранения здоровья

Читать полностью

Найдены ключевые белки для вакцины против сифилиса

Найдены ключевые белки для вакцины против сифилиса

Ученые определили свойства бактерии бледной трепонемы (Treponema pallidum), наиболее подходящие для создания вакцины против сифилиса. Исследователи смогли найти белки на поверхности мембраны этих клеток, в наименьшей степени подверженные мутациям. Исследование опубликовано в журнале mBio...

Читать полностью

Принцип белково-углевордного чередования

Принцип белково-углевордного чередования

Данная методика основывается на постоянном изменении потребления углеводов. Следствием этого становится постепенное, но уверенное снижение массы тела. Динамически диета состоит из нескольких четырёхдневных циклов, которые отличаются соотношением употребляемых углеводов, белков и жиров.

1 и 2 день – низкоуглеводные дни – понижение потребления углеводов до полграмма на килограмм веса на фоне высокого потребления белка (5 – 6 грамм на килограмм веса);

Читать полностью

Диета на витаминах и белках

Диета на витаминах и белках

Привести фигуру в норму и одновременно обеспечить организм полезными веществами – это реальность, название которой витаминно-белковая диета. Суть данного типа питания заключается в употреблении отдельно друг от друга белковых и «витаминных» продуктов. Такой режим позволит чуть больше, чем за неделю сбросить 5 килограммов.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом эндокринологом.

Читать полностью

Обмен углеводов, белков и жиров в печени

Обмен углеводов, белков и жиров в печени

Обмен углеводов. Углеводы из переваренной пищи в тонком кишечнике всасываются, в основном, в виде глюкозы, фруктозы и галактозы и с портальной кровью транспортируются в печень. Галактоза, которая может использоваться только печенью, и фруктоза перестраиваются в глюкозу. Последняя подвергается расщеплению (гликолиз) для образования энергии или объединяется в более крупную молекулу гликогена и в таком виде оказывается в клетках печени.

Читать полностью

Создан антибиотик от патогенных бактерий

антибиотик

Работники университетов Монаша и Аделаиды в сотрудничестве с Женским детским госпиталем Аделаиды разработали антибиотики, которые могут бороться с патогенными бактериями. Исследователи придумали, как пресечь образование белков, которые нужны для поддержания резистентности.

Если ликвидировать такие белки, то бактерия не сможет выжить. Ученые выяснили, что белок биотин-лигаза жизненно важен для патогена, так как он принимает участие в большом числе процессов. У человека также присутствует этот белок. Профессора пытались получить молекулы, которые должны были привязываться исключительно к бактериальной форме биотин-лигазы, при этом, не трогая человеческую.

Метод протестировали на туберкулезе и золотистом стафилококке. Разработать подходящие молекулы получилось с помощью применения самого бактериального белка. Вследствие образовались соединения, которые тормозили рост бактерий в условиях лаборатории. В ближайшее время эксперты перейдут к испытаниям на животных, а клинические тестирования с людьми начнутся где-то через 5 лет.

Читать полностью

Продукты, необходимые для питания ВИЧ-инфицированных

питание при вич

Питание для ВИЧ-инфицированных очень важно. Поступление питательных веществ в организм, особенно белка, который увеличивает рост мышечной массы, способствует противостоянию к ВИЧ. Ни в коем случае не старайтесь похудеть, так как это опасно для ВИЧ-инфицированных.

Читать полностью

Вирусный геном несет информацию о сотнях неизвестных ранее белков

вирусный геном

Немецкие исследователи из института Макса Планка показали, что вирусный геном содержит куда больше информации, чем считалось ранее. Им удалось идентифицировать несколько сотен новых вирусных белков.

Геном цитомегаловируса (ЦМВ) был секвенирован более 20 лет назад и ученые считали, что достаточн...

Читать полностью