Записи с меткой "консервы"

От витаминов до опасных бактерий: что может содержаться в консервах

От витаминов до опасных бактерий: что может содержаться в консервах

Консервированные продукты полезны как источник питательных веществ. Хотя они часто считаются менее питательными, чем свежие, исследования показывают, что это не всегда так. Но консервы могут и вредить, так как в них могут содержаться опасные для организма компоненты...

Читать полностью

Консервированные фрукты повышают женский иммунитет

консервы

Ученые недавно сообщили, что консервирование продуктов – прекрасный способ избавиться от вирусов и бактерий. В некоторых овощах и фруктах, которые были заготовлены на зиму, уровень антиоксидантов в несколько раз ниже, чем в обычных. Это только благоприятным образом сказывается на здоровье. Именно вековые технологии консервирования, по мнению специалистов, обретают новую жизнь среди всевозможных проблем двадцать первого века...

Читать полностью