Химическое вещество, используемое для ароматизации масла при изготовлении попкорна, приводит к повреждению легких и верхних дыхательных путей, сообщили американские ученые. Испытание на мышах показало, что diacetyl, искусственный компонент, присутствующий в масле, используемом при жарке кукурузы, повышает риск возникновения фиброобразований (lymphocytic bronchiolitis)в легких. Ученые создали такие условия, при которых лабораторным мышам необходимо было вдыхать пары с веществом diacetyl. В течение трех месяцев у них появились фиброобразования в легких.
Записи с меткой "попкорн"
Ароматизатор масла для попкорна приводит к болезни легких
Опубликовано в рубриках: Пульмонология
Сегодня в СМИ
Инфекционные заболевания
Listis
В мире
Последние статьи
Патогенные свойства холерных вибрионов обусловлены наличием у них ряда токс
В 1911 г английский врач A. Whitmore при патолого-анатомических исследовани
При обследовании 32 448 больных с острыми кишечными инфекциями гипертоничес
Прежде врачи считали появление эозинофилов в крови у тяжелого больного брюш
Комментарии
Как по мне, то у каж...
— Яна »В теплое время года ...
— Ева »Любая острая боль (п...
— Жанна »