Записи с меткой "ядовитые вещества"

Находить в продуктах питания яды стало проще и дешевле

Находить в продуктах питания яды стало проще и дешевле

Сибирский федеральный университет (СФУ) вместе с Институтом биофизики СО РАН (ИБФ) представили метод, позволяющий довольно просто обнаружить в продуктах питания ядовитые вещества. Речь идет о новой технологии «упаковки», многократно продлевающей срок годности ферментов-индикаторов и снижающей затраты на их хранение...

Читать полностью