Записи с меткой "заражение продуктов"

Золотой тест позволит найти сальмонеллу в пище за считанные минуты

сальмонелла

Чтобы выявить факт заражения продукта сальмонеллой, обычно требуется 17 или 72 часа, в зависимости от используемого теста. Ученые решили избавить пациентов и врачей от длительного ожидания, и разработали тест, выносящий вердикт всего за пять минут.

Руководителем...

Читать полностью