Записи с меткой "защита от кишечных инфекций"

Как отмечают специалисты Центра по профилактике инфекционных заболеваний, летом резко возрастает количество кишечных заболеваний. Соблюдение некоторых рекомендаций врачей поможет избежать неприятных последствий посещения уличных кафе или поездок на природу.

«Летом все продукты портятся гораздо быстрее, поэтому вероятность съесть что-нибудь недоброкачественное возрастает в разы, – рассказывает Татьяна Курганова, заместитель главного врача по противоэпидемическим вопросам вологодского Центра по профилактике инфекционных заболеваний. — В жару особенно бурно бактерии размножаются, попав в молочные, мясные продукты и в кондитерские изделия. Кроме того, возрастает потребность в питьевой воде, а возможность раздобыть на природе чистую, безопасную воду или создать условия для её кипячения имеется далеко не всегда. И неоспоримый факт: острые кишечные инфекции – болезнь грязных рук!».