Эшерихиозы распространены повсеместно. Болеют дети и взрослые. Источник инфекции — больные люди. Передача инфекции происходит фекально-оральным путем через грязные руки, загрязненные предметы ухода, инфицированные игрушки. Среди взрослых механизм передачи эшерихиозов такой же, как при дизентерии. Регистрируются спорадические случаи, эпидемические вспышки и внутрибольничные инфекции. В детских садах и яслях эшерихиозы возникают в период поступления в коллективы новых детей. Профилактика сводится к общегигиеническим мерам на объектах общественного питания и водоснабжения; к пресечению возможной передачи инфекции контактно-бытовым путем. Специфической профилактики не существует. Экстренная профилактика антибактериальными средствами иррациональна. Кампилобактериоз и механизмы его развития Впервые обнаружил возбудителя у больных диареями Т. Эшерих (1884 г.). Открытие было сделано им на два года раньше описания Е. coli (1886 г.).
Долгое время заболевание оставалось малоизученным. В 1947 г. Ж.Г. Венсаном была доказана возможность циркуляции возбудителя в крови. Этиологическое значение его в развитии диарей у человека показала Э. Кинг. В конце XX столетия было обращено внимание на значительное место кампилобактериоза в структуре этиологически неуточненных диарей у человека и животных. Возбудителем является Campylobacter fetus jejuni с несколькими серотипами. В настоящее время огромный поток работ посвящен изучению С. pylori, с которым ассоциируется развитие язвенной болезни желудка (Helicobacter pylori) и другие поражения ЖКТ. Помимо язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с геликобактериозом связывают заболевания, протекающие по типу острого гастрита, хронического антрального гастрита, эзофагита, а также энтерита и гастроинтестинальной формы заболевания. Возбудитель представляет собой подвижную, грамотрицательную палочку, изогнутую в форме запятой со жгутиком на конце (как у вибриона), за что болезнь называют также вибриозом; размеры его 1,5-2×0,3-0,5 мкм; имеются и нитевидные формы. Биохимически мало активен.