Записи с меткой "кислота"

Как кислота позволяет иммунным клеткам бороться с бактериями?

Как кислота позволяет иммунным клеткам бороться с бактериями?

Ученые из Австрии совершили важное фундаментальное открытие о природе макрофагов. Макрофаги являются одними из первых клеток иммунной системы, которые выступают на защиту организма от опасных бактерий. Макрофаги поглощают нежелательных гостей своей гибкой мембраной, переваривая затем в образовавшихся пузырях-фагосомах (фагоцитоз). Известно, что в них происходит значительное снижение показателя среды. До последнего времени этот процесс не был детально изучен...

Читать полностью

Обмен углеводов, белков и жиров в печени

Обмен углеводов, белков и жиров в печени

Обмен углеводов. Углеводы из переваренной пищи в тонком кишечнике всасываются, в основном, в виде глюкозы, фруктозы и галактозы и с портальной кровью транспортируются в печень. Галактоза, которая может использоваться только печенью, и фруктоза перестраиваются в глюкозу. Последняя подвергается расщеплению (гликолиз) для образования энергии или объединяется в более крупную молекулу гликогена и в таком виде оказывается в клетках печени.

Читать полностью

Кислота во рту подстегивает ВИЧ

кислота

Недавнее японское исследование обнаружило, что кислота, производимая во рту из-за воспаления десен, провоцирует прогрессию ВИЧ. По словам исследователей масляная кислота производится группой бактерий, вызывающих периодонтит, они же препятствует выработке фермента HDAC, который блокирует развитие ВИЧ...

Читать полностью

Ученые доказали, что кариес заразен

кариес

Всем известно, что кариес вызывают болезнетворные бактерии, которые остаются в зубах после приема пищи. В виду того, что эти бактерии постоянно работают, они вырабатывают кислоту, которая и разрушает зубы.

Ранее считалось, что эта болезнь строго индивидуально возникает у каждого в отдельности...

Читать полностью