Изменение микрофлоры кишечника может приводить к снижению веса. Зависимость развития ожирения от состава бактериальной среды кишечника, установили учёные Чикагского университета. Согласно результатам исследований, можно сделать вывод, что антибиотики и вакцины, влияющие на состав микрофлоры кишечника, способствуют снижению жировой ткани в организме.
В скотоводстве и птицеводстве, применение антибиотиков в качестве механизма для набора веса, путём изменения состава бактерий в кишечнике, используется уже десятки лет.
Американским учёным удалось установить некоторые связи между изменениями микрофлоры кишечника и тем, как реагирует иммунная система на подобные процессы.
У специально выведенных для эксперимента мышей, была произведена некая так называема «таможенная очистка» организма от некоторых ферментов, в частности от лимфотоксина, участвующего в процессе регулировании иммунной системой состава кишечных бактерий. В результате, генетически изменённые особи оказались стойкими к ожирению, в отличие от обычных сородичей, набравших треть лишнего веса, при употреблении жирной пищи. Потребление жирной пищи вызвало у нормальных мышей рост популяции бактерий, связанных с развитием ожирения, а мыши, лишённые выработки лимфотоксина сохраняли микрофлору, сдерживающую подобные последствия, благодаря нитевидным бактериям и их взаимодействию с иммунной системой. Результаты были подтверждены путём изменения бактериальной среды у обеих групп грызунов на противоположные по составу, что вызвало ожидаемые результаты. Сокращение количества нитчатых бактерий, связанное с бактериальным дисбалансом в кишечнике, неизбежно приводит к набору веса.
Тем не менее, существует ещё около пятисот разновидностей кишечных бактерий, влияние которых, на изменение веса, ещё предстоит выяснить.
