Витамин С активизирует восстановление эпителия, стимулирует синтез белка, запускает протекающие в организме окислительно-восстановительные процессы. Аскорбиновая кислота является мощным природным антиоксидантом, нейтрализующим активность свободных радикалов.
Содержание в продуктах питания
К числу природных источников витамина С следует отнести:
-
киви;
-
квашеную капусту;
-
яблоки;
-
шиповник;
-
чёрную смородину;
-
цитрусовые фрукты;
-
малиновые листья;
-
петрушку;
-
крапиву;
-
щавель;
-
подорожник;
-
свиную печень.
Избыток и дефицит аскорбиновой кислоты
К признакам дефицита витамина С следует отнести:
-
упадок сил;
-
снижение концентрации внимания;
-
постоянную сонливость в дневное время дня и бессонницу – в ночное;
-
раннее появление морщин;
-
хроническую усталость;
-
болевые ощущения в суставах;
-
раздражительность;
-
кровоточивость дёсен.
Гипервитаминоз может сопровождаться указанными ниже симптомами:
-
раздражением слизистой желудка, вплоть до образования язв и эрозий;
-
дефицитом витамина В12. Избыток аскорбиновой кислоты препятствует нормальному усвоению этого вещества;
-
нарушением функций поджелудочной железы. Оно представляет наибольшую опасность для людей, склонных к развитию тромбофлебита или страдающих диабетом.
Использование в медицине
Аскорбиновую кислоту используют в рамках комплексной терапии:
-
диатезных высыпаний;
-
дистрофии;
-
цирроза печени;
-
цинги;
-
ран, не заживающих в течение длительного времени;
-
нарушения менструального цикла.
Дозировка аскорбиновой кислоты во время беременности должна строго контролироваться специалистом. Передозировка этого вещества может спровоцировать выкидыш.
Применение в косметологии
Использование антивозрастной косметики, содержащей аскорбиновую кислоту:
-
улучшает цвет кожи;
-
способствует разглаживанию мелких морщинок;
-
повышает тонус кожи;
-
оказывает увлажняющее воздействие;
-
обеспечивает надёжную защиту кожных покровов от УФ-излучения;
-
способствует замедлению биологического старения, уменьшению пигментации;
Витамин С не менее полезен для волос, чем для кожи лица. Аскорбиновая кислота способна остановить их выпадение, вернуть здоровый блеск, решить проблему секущихся кончиков.
Полезные свойства витамина С
Аскорбиновая кислота оказывает благотворное воздействие на организм:
-
минимизирует риск возникновения онкологических заболеваний;
-
способствует укреплению иммунитета, помогая человеку стойко противостоять инфекционным и простудным заболеваниям;
-
позволяет минимизировать последствия стресса;
-
укрепляет сосуды;
-
улучшает усвоение железа.
За содержанием витамина С в организме необходимо следить и людям, которые профессионально занимаются спортом. Приём витаминно-минеральных комплексов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты способствует повышению выносливости, ускоряет восстановление после интенсивных физических тренировок.
По материалам блога https://el-klinika.ru