Аскорбиновая кислота: полезные свойства и применение

Аскорбиновая кислота: полезные свойства и применение

Витамин С активизирует восстановление эпителия, стимулирует синтез белка, запускает протекающие в организме окислительно-восстановительные процессы. Аскорбиновая кислота является мощным природным антиоксидантом, нейтрализующим активность свободных радикалов.

Содержание в продуктах питания

К числу природных источников витамина С следует отнести:

  • киви;

  • квашеную капусту;

  • яблоки;

  • шиповник;

  • чёрную смородину;

  • цитрусовые фрукты;

  • малиновые листья;

  • петрушку;

  • крапиву;

  • щавель;

  • подорожник;

  • свиную печень.

Избыток и дефицит аскорбиновой кислоты

К признакам дефицита витамина С следует отнести:

  • упадок сил;

  • снижение концентрации внимания;

  • постоянную сонливость в дневное время дня и бессонницу – в ночное;

  • раннее появление морщин;

  • хроническую усталость;

  • болевые ощущения в суставах;

  • раздражительность;

  • кровоточивость дёсен.

Гипервитаминоз может сопровождаться указанными ниже симптомами:

  • раздражением слизистой желудка, вплоть до образования язв и эрозий;

  • дефицитом витамина В12. Избыток аскорбиновой кислоты препятствует нормальному усвоению этого вещества;

  • нарушением функций поджелудочной железы. Оно представляет наибольшую опасность для людей, склонных к развитию тромбофлебита или страдающих диабетом.

Использование в медицине

Аскорбиновую кислоту используют в рамках комплексной терапии:

  • диатезных высыпаний;

  • дистрофии;

  • цирроза печени;

  • цинги;

  • ран, не заживающих в течение длительного времени;

  • нарушения менструального цикла.

Дозировка аскорбиновой кислоты во время беременности должна строго контролироваться специалистом. Передозировка этого вещества может спровоцировать выкидыш.

Применение в косметологии

Использование антивозрастной косметики, содержащей аскорбиновую кислоту:

  • улучшает цвет кожи;

  • способствует разглаживанию мелких морщинок;

  • повышает тонус кожи;

  • оказывает увлажняющее воздействие;

  • обеспечивает надёжную защиту кожных покровов от УФ-излучения;

  • способствует замедлению биологического старения, уменьшению пигментации;

Витамин С не менее полезен для волос, чем для кожи лица. Аскорбиновая кислота способна остановить их выпадение, вернуть здоровый блеск, решить проблему секущихся кончиков.

Полезные свойства витамина С

Аскорбиновая кислота оказывает благотворное воздействие на организм:

  • минимизирует риск возникновения онкологических заболеваний;

  • способствует укреплению иммунитета, помогая человеку стойко противостоять инфекционным и простудным заболеваниям;

  • позволяет минимизировать последствия стресса;

  • укрепляет сосуды;

  • улучшает усвоение железа.

За содержанием витамина С в организме необходимо следить и людям, которые профессионально занимаются спортом. Приём витаминно-минеральных комплексов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты способствует повышению выносливости, ускоряет восстановление после интенсивных физических тренировок.

По материалам блога https://el-klinika.ru

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Добавить комментарий