Совсем недавно стало известно, что в пансионате Минздрава, который находится, в Звенигородске около 30 посетителей заразилось острой кишечной инфекцией. Отдыхающие заболели в результате употребления жареной пищи, которую готовили на кухне пансионата.
Причем источниками заболевания оказались сотрудники столовой. Посетители заболели сразу же после употребления блюд, которые не подвергались повторной термической обработке. Как сообщает, Роспотребнадзор пострадали те люди, которые приехали в пансионат по путевкам социальной помощи с целью поправить свое здоровье.
После санитарной проверки было выяснено, что столовая и кухня пансионата не придерживались требований санитарно-эпидемиологических правил. Помимо этого неправильно готовилась и сохранялась пища, а сотрудники пансионата не соблюдали элементарных правил личной гигиены.
По окончанию проверки Роспотребнадзор обнаружил на кухне пансионата продукты, у которых давно истек срок годности, да еще и без документов, подтверждающих безопасность и качество продуктов. Большинство технологического оборудования находилось в неисправном состоянии. Руководство пансионата вовремя не предупредило все необходимые инстанции о том, что на территории пансионата «Звенигород» вспыхнуло тяжелое инфекционное заболевание среди посетителей. Как следствие от острой кишечной инфекции пострадало намного больше людей, чем могло бы. Столовую оздоровительного учреждения закрыли, а материалы по результатам проверки направили на суд.
Комментарии
Как по мне, то у каж...
— Яна »В теплое время года ...
— Ева »Любая острая боль (п...
— Жанна »