В то время как медики рекомендуют делать прививки от гриппа и придерживаться правил гигиены, чтобы не заболеть зимой, диетологи предлагают еще один эффективный способ в борьбе против простуды и гриппа: здоровое питание.
Роль питания в укреплении иммунитета чрезвычайно важна – правильно подобранный рацион поможет вашему организму противостоять различным заболеваниям. Поэтому вам необходимо знать, какие продукты помогут укрепить ваш иммунитет.
«Сильная иммунная система не может гарантировать защиту от всех инфекционных заболеваний, но при сильном иммунитете вероятность заболеть снизится во много раз» — говорит Хизер Мангиньери, диетолог из американской Академии питания и диеты. – «Правильное питание является необходимым условием сильной иммунной системы».
Какие продукты питания необходимо включить в рацион для укрепления иммунитета:
1) Продукты, содержащие много белков – нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
2) Продукты, которые содержат витамин А, помогающий предотвратить различные инфекционные заболевания – морковь, шпинат, красный перец.
3) Продукты с высоким содержанием витамина С – цитрусовые, виноград, клубника и некоторые другие фрукты.
4) Продукты, содержащие витамин Е – антиоксидант, который укрепляет иммунную систему – семечки, орехи, шпинат, растительное масло.
И, конечно же, не стоит забывать о витаминных комплексах – как правило, зимой люди потребляют значительно меньше витаминов из овощей и фруктов, поэтому целесообразно будет в зимний период принимать комплексы витаминов.
