Причиной вспышки кишечной инфекции среди немецких школьников стала замороженная клубника

клубника

Источником желудочно-кишечной инфекции, вспышка которой в школах и детсадах Германии затронула более 11 тысяч детей, скорее всего, стала партия замороженной клубники из Китая. Говорится в официальном заявлении института имени Роберта Коха, на экспертизу которого опирается министерство здравоохранения страны в случае распространения инфекционных заболеваний.

Специалисты института Коха нашли «несомненную и статистически достоверную связь» между заболеванием детей и употреблением ими в пищу блюд, приготовленных с участием не прошедшей термической обработки клубники из попавшей под подозрение партии. Как сообщается, возбудителем заболевания в большинстве случаев был норовирус.

Об эпидемии острой желудочно-кишечной инфекции неизвестной этиологии среди воспитанников почти 500 немецких школ и детсадов стало известно в конце сентября. В общей сложности известно примерно о 11,2 тысячах случаев заболевания, сопровождающегося рвотой и диареей. 32 ребенка были госпитализированы. Большинство случаев зарегистрировано в восточных землях Германии — Саксонии, Тюрингии, Берлине и Бранденбурге.

Во всех образовательных учреждениях, где заболели дети, поставщиком продуктов питания была кейтеринговая компания Sodexo. Компания принесла извинения пострадавшим и их семьям, пообещала, что впредь будет тщательнее выбирать субподрядчиков и объявила, что готова выплатить компенсации.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Добавить комментарий