В Саратовской области среди работников мясокомбината «Дубки» выявлено 97 заболевших острой кишечной инфекцией. Всем заболевшим организована медицинская помощь, на стационарном лечении в инфекционном отделении 2-ой городской клинической больницы находится 9 человек, самочувствие больных удовлетворительное. На амбулаторном лечении с кишечной инфекцией находится 88 человек.
Региональное управление Роспотребнадзора начало расследование инцидента и проведение противоэпидемических мероприятий. Было установлено, что все пострадавшие питались в столовой мясокомбината. Работа столовой временно приостановлена до получения результатов лабораторного обследования персонала и проведения заключительной дезинфекции. Эпидемиологи не исключают пищевой путь передачи инфекции. Во время расследования в столовой были выявлены грубые нарушения технологического и санитарно-гигиенического режимов.
