Как известно, человеческому организму для нормального функционирования необходимы не только белки, жиры и углеводы, но и витамины. Во времена Великих географических открытий тысячи моряков стали жертвами цинги из-за недостатка витамина C.
Однако современная медицина убедительно доказывает уже общепринятую данность: яд в малых дозах имеет целебный эффект, а злоупотребление нейтральных или полезных организму веществ может нанести человеку непоправимый урон. Человеку достаточно съесть стакан яблочных семечек, чтобы получить отравление цианидом с летальным исходом.
Так и чрезмерный прием витаминов C и Е сокращает продолжительность жизни на четверть: российскому мужчине это скосит сразу чуть более 17 лет (продолжительность жизни мужчин в России по данным Всемирного банка за 2011 год составляет ровно 69 лет).Ученые выяснили, что наш организм не способен самостоятельно синтезировать и впрок заготавливать витамин C, хотя он жизненно важен для клеток, их штатной работы и регенерации. Стало быть, витамин E обеспечивает контуры клетки своеобразным экзоскелетом. Представители фармакологии ответственно заявляют, что сильной половине человечества необходимо четыре миллиграмма этого микроэлемента в сутки, а прекрасной половине — три. Однако некоторые витамины стократно превышают максимально допустимую дозу.
Ученые решили установить, каковы будут последствия превышения объемов потребления активного вещества. В течение двух месяцев мышей-полевок разделили на два лагеря: часть грызунов злоупотребляла витаминами, а другая половина придерживалась регламентированных стандартами норм.
В итоге выяснилось, что вещества, призванные защищать нас изнутри, изнутри же и вступали в противоборство с нашей жизнью.
Шотландский ученый Колин Селман из университета Глазго не отрицает тот факт, что витамины положительным образом воздействуют на свободные радикалы, являются поставщиками антиоксидантов и восстановительных «кирпичиков», но он опытным путем выяснил, что высокая концентрация витаминов в организме приводит к его интоксикации.
Поэтому ученый и рекомендует пополнять запасы витаминов из продуктов питания. По его мнению, это наиболее безопасный путь. Полезные продукты (http://www.temakazan.ru/articles/health/top-15-produktov-daruyushhikh-krasotu-626/) снабдят наш организм всем необходимым. Так вы минимизируете риск получить передозировку, что не может не сказаться вашем здоровье: к сегодняшнему дню уже точно установлена причинно-следственная связь между витаминов E и раком предстательной железы.
