Болезнь Альцгеймера характеризующаяся забывчивостью, ослаблением мозговой деятельности и рассеянностью, как известно, в большей степени считается болезнью пожилых людей. Над тем, как эффективно помочь страдающим этим заболеванием, ломают голову многие светила медицины. Исследования, проведенные в Университете Ульма в Германии, в котором приняли участие профессор неврологии Кристина фон Арним и профессор эпидемеологии Нагель Габриэла, показали, что у всех больных снижено содержание в крови витамина С и бета – каротина. Есть вероятность, что, увеличивая потребление антиоксидантов (в капсулах или с пищей) человечество сможет победить этот недуг или, во всяком случае, замедлить его прогрессирование.
Думается, никого не нужно убеждать, что деменция – недуг весьма непростой и опасный, вынуждающий на определенной стадии обращаться к услугам сиделки для пожилого человека цена когда не имеет значения, ибо как можно оценить сохранение самой жизни родного человека. Если же удастся решить проблему или хотя бы облегчить состояние больного коррекцией питания, это был бы настоящий прорыв для страдающих этим недугом.
Нейродегенеративное заболевание, болезнь Альцгеймера – следствие изменений в головном мозге, вызванным накоплением бета-амилоида. В результате один нейрон отказывается передавать по цепочке сигналы другому. Предполагается, что причина заболевания — окислительный стресс, а антиоксиданты влияют на нейродегенерацию.
Исследования продолжаются, необходимо протестировать огромного количества как больных, так и здоровых людей, об окончательных выводах говорить еще преждевременно. Однако уже сегодня, исходя из полученных знаний, мы можем смело увеличить в своем ежедневном рационе количество цитрусовых, абрикосов, шпината и моркови. Ибо здоровое питание ещё никому не навредило, а вероятность, что продуманное рациональное питание убережет нас от этого недуга, а, возможно, и от многих других заболеваний, велика.
Автор: Ростислав Диваков
