В мясе содержатся важные элементы, необходимые организму, например, железо, белки, витамины, аминокислоты. Поэтому очень важно, чтобы в рационе у ребенка присутствовали мясные блюда. А вот если дитя не кушает мясо, то это очень плохо, потому что сопротивляемость организма инфекциям значительно уменьшается, ребенок будет часто болеть.
Нередко бывает, что родители любят какое-то особенное мясо, например, индейку, и постоянно его едят, но предлагая ребенку, видят, что он его не ест, это вызывает беспокойство у родителей. А может быть, рано паниковать? Просто ребенку не нравится индейка, может ему нравится курица или говядина, кролик?
С самого рождения, месяцев в шесть, малышу нужно начинать давать мясное пюре, чтобы они привыкал ко вкусу мяса, а потом, когда у него вырастут зубы, можно давать ему натуральное мясо, вкус его уже не испугает, он с удовольствием прожует кусочек.
Но бывают случаи, когда ребенок отказывается от мяса. Это может быть связано с тем, что ему не нравится внешний вид мяса, возможно, что-то и другое. Поэтому нужно попробовать спрятать мясо в какое-нибудь его обожаемое блюдо. Например, сделать запеканку с кусочками мяса, яичницу или блинчики.
Рыба и творог также богаты элементами, которые присутствуют в мясе, поэтому их также необходимо давать ребенку. Можно чередовать дни: один день – мясо, другой – творог и так далее.
Если же никак не удается приучить ребенка есть мясо, то нужно заменить его на аналогичные продукты. Например, белок содержится еще и в молоке, сыре, твороге, яйцах. Аминокислоты содержатся в фасоли, горохе, картошке, рисе. Можно купить отдельные витаминки в аптеке. Но даже они не смогут заменить настоящее мясо, поэтому нужно из всех сил добиться того, чтобы ребенок полюбил мясные блюда, и думать об этом надобно с самых маленьких лет.
Автор: Ростислав Диваков
